家常饭包的做法 ？家常饭包的做法简单

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本文目录

1. 苦瓜鱼做法
2. 鱼煮苦瓜怎么做
3. 湖南苦瓜炖鱼的法大法苦正宗做法

苦瓜鱼做法

材料：

鲜鱼1条 、苦瓜2条、瓜鱼姜适量、做法做法蒜适量 、大全盐适量、家常油适量、视频生抽。苦瓜

做法
：

1 、苦瓜对半剖开 ，去瓤，洗净
，然后切成长方小块。

2  、鲜鱼去鳞 、去内脏
，洗净，切段 。

3  、姜切片 、蒜用刀拍烂 。

4
、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄 ，捞起备用 。

5 、沙锅内留底油
，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜 ，加糖 、盐、生抽翻炒一下 。

6、加入水少许，煮3分钟。

7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可 。

鱼煮苦瓜怎么做

材料 ：

鲜鱼1条、苦瓜2条
、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量 、生抽。

做法 ：

1
、苦瓜对半剖开，去瓤
，洗净
，然后切成长方小块
。

2 、鲜鱼去鳞、去内脏，洗净，切段。

3、姜切片、蒜用刀拍烂。

4
、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄 ，捞起备用。

5、沙锅内留底油 ，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜，加糖、盐
、生抽翻炒一下 。

6、加入水少许 ，煮3分钟。

7
、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟 ，即可。

湖南苦瓜炖鱼的正宗做法

主料 ：扒皮鱼 、苦瓜

辅料 ：生姜、小番茄、芹菜

2.处理一下食材
：

①扒皮鱼  ，洗净，再进行晾干来备用
。

②苦瓜瓤，再切成小块，来备用。

③生姜切成丝 ，芹菜也切成丝，来备用。

3.开始煮汤了 ：

拿个砂锅下水，等待水沸腾，下苦瓜块，下姜丝、大约10分钟后，下扒皮鱼
，等待再次沸腾后 ，小番茄、盐 、味精、芹菜段  、搅拌均匀 ，即可，关火 ，上桌
。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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